Zavarba ejtő számomra ez a könyv, mert egyrészt profi munka, másrészt viszont szélhámosság. A receptek igen alaposnak tűnnek, és mi mást is várunk egy jó szakácskönyvtől, ha nem ezt? Másrészről viszont nehezen hiszem el azt a Rómát, amit mutat – pedig épp maga a város a főszereplő.