Ami a Menüből kimaradt

Ismerős ez a logó? Akinek igen, az vagy birtokolja már valamelyik Menü kötetet a kettő közül, vagy szerette volna, de nem maradt neki, mert elkapkodták. Jutott vagy sem, jó hír, hogy idén sem maradunk a különleges szakácskönyv programja nélkül: november 24-én egy kiállításon nézhetjük meg, mi kerülhetett volna még a világutazós kötetbe, a kibővített változatot pedig meg is vásárolhatjuk.

Kicsit zsúfolt, kicsit csiszolatlan, de a miénk - ilyen az új Fördős Zé magazin!

Korábban már írtam arról, hogy nem értem, miért ilyen silány a hazai gasztromagazin-kínálat. A helyzet azóta nem sokat változott, az utolsó újdonság Jamie importált folyóirata volt, ami azóta is szépen tartja magát, megfér a többi receptújság mellett. Érthető tehát, ha nagyon megörültem, amikor hírét vettem Fördős Zé új magazinjának. A Street Kitchen hátán úszó új projekt egyáltalán nem vágyaim netovábbja, de végre mozgolódás történt ezen a terepen, és létével bizonyítja, hogy nem csak átvenni lehet más mintákat, hanem teremteni is.